去年冬天,我在長(zhǎng)白山腳下的效和小酒館里,目睹了一場(chǎng)令人啼笑皆非的作用交易。一個(gè)穿著貂皮的鹿腎鹿腎中年男人,神秘兮兮地從背包里掏出一個(gè)油紙包,效和里面赫然躺著一對(duì)暗紅色的作用器官。"正宗的鹿腎鹿腎梅花鹿腎,補(bǔ)腎壯陽(yáng),效和延年益壽。作用"他壓低聲音說(shuō)。鹿腎鹿腎同桌的效和幾個(gè)男人立刻兩眼放光,像餓狼看見(jiàn)了鮮肉。作用這一幕讓我突然意識(shí)到,鹿腎鹿腎在這個(gè)號(hào)稱科技昌明的效和時(shí)代,我們骨子里對(duì)"以形補(bǔ)形"的作用迷信,竟然比原始社會(huì)的圖騰崇拜還要執(zhí)著。
中國(guó)人對(duì)鹿腎的癡迷由來(lái)已久。《本草綱目》里確實(shí)記載了鹿腎的藥用價(jià)值,但古人用藥講究配伍禁忌,用量精確到分毫。而今人卻把傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)簡(jiǎn)化成了野蠻的器官崇拜——仿佛只要吞下某個(gè)動(dòng)物的特定部位,就能獲得它的某種能力。這種思維模式,與其說(shuō)是養(yǎng)生,不如說(shuō)是一種返祖式的巫術(shù)思維。我認(rèn)識(shí)一位中醫(yī)世家的老先生,每每談及此事就氣得胡子發(fā)抖:"現(xiàn)在的人哪是在吃藥?分明是在吃心理安慰!"

更吊詭的是,這種原始的滋補(bǔ)狂熱,偏偏遇上了資本市場(chǎng)的推波助瀾。去年某電商平臺(tái)的銷售數(shù)據(jù)顯示,號(hào)稱含有"鹿腎精華"的保健品在雙十一期間銷量暴漲300%。這些產(chǎn)品包裝精美,廣告詞寫得天花亂墜,價(jià)格更是高得離譜。但細(xì)看成分表就會(huì)發(fā)現(xiàn),所謂的"鹿腎提取物"往往排在配料表的最后幾位,含量微乎其微。這不禁讓人想起馬克·吐溫的諷刺:"真理還在穿鞋的時(shí)候,謊言已經(jīng)跑遍了半個(gè)世界。"

我曾拜訪過(guò)一家養(yǎng)鹿場(chǎng),場(chǎng)主老李給我算了一筆賬:一頭成年梅花鹿最多能取兩副腎,而全國(guó)合法的養(yǎng)殖場(chǎng)每年出欄量不過(guò)萬(wàn)余頭。但市場(chǎng)上流通的"鹿腎制品"卻是這個(gè)數(shù)字的百倍不止。那些標(biāo)榜"純天然"的產(chǎn)品里,鬼知道摻了什么化學(xué)合成物。老李抽著旱煙苦笑:"現(xiàn)在的人啊,寧肯花大錢買假藥,也不愿意早睡一小時(shí)。"
這種滋補(bǔ)焦慮背后,其實(shí)暴露的是現(xiàn)代人的生活困境。我們既想要放縱口腹之欲,又渴望健康長(zhǎng)壽;既沉迷于熬夜刷手機(jī),又幻想靠某種神奇食材挽回頹勢(shì)。就像我那個(gè)每天喝枸杞泡威士忌的朋友說(shuō)的:"我知道這樣沒(méi)用,但至少心里踏實(shí)。"這種分裂的狀態(tài),讓鹿腎不再是一個(gè)單純的藥材,而成了都市人的贖罪券。
說(shuō)到底,真正的養(yǎng)生之道從來(lái)不在什么奇珍異獸身上。莊子說(shuō)"道在屎溺",禪宗講"平常心是道",都在提醒我們:健康本該是種自然而然的生活狀態(tài)。與其花大價(jià)錢追逐虛無(wú)縹緲的"大補(bǔ)之物",不如老老實(shí)實(shí)調(diào)整作息、節(jié)制欲望。畢竟,再神奇的鹿腎,也補(bǔ)不回被透支的生命力。
離開(kāi)長(zhǎng)白山時(shí),我又路過(guò)那家小酒館。聽(tīng)見(jiàn)里面?zhèn)鱽?lái)激烈的爭(zhēng)吵聲——原來(lái)有人花高價(jià)買的"鹿腎"經(jīng)鑒定只是豬腰子染色加工的。這出荒誕劇的結(jié)局,倒是意外地寫實(shí)。
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