板栗做為一種常見的板栗食物,素來有“千果之王”的和種美稱,它的食物食用營養價格高,廣受女性們的搭配喜愛,對于孕婦來說也是孕婦可以食用板栗的,但在吃的盲目時候有相應的注意事項,專家表示食用板栗切勿和這3種食物搭配,小心否則有可能導致中毒癥狀。中毒


板栗營養豐富素有“千果之王”美稱
孕婦能不能吃板栗回答:懷孕期間是板栗可以適當吃一些板栗,其營養價值很高,和種對孕婦和寶寶有好處。食物食用
栗子本身營養價值豐富,搭配含有多種礦物質、孕婦維生素以及不飽和脂肪酸等,盲目對孕婦有很好的小心滋補作用,專家建議孕婦食用板栗的時候一次最好6到7個較為合適,過量食用會導致腹脹腹痛。
妊娠期寶寶生長發育對熱量的需求很高,而板栗碳水化合物含量豐富,可以為孕婦提供充足的熱量,其次栗子中的維生素E還能夠起到保護卵巢、平衡激素水平的作用,除此之外還有以下幾大好處。

孕期寶寶發育需要大量的熱量
1、健脾補腎:板栗可健脾補腎,幫助孕婦消除水腫以及緩解不良情緒,中醫認為板栗有治腿腳麻木、舒筋活血之功效;
2、提高免疫力:板栗中富含優質蛋白質,以及人體所需的各種氨基酸,孕婦食用后有助于提高免免疫力,免受細菌和病毒的侵擾;
3、促進胎兒發育:除了蛋白質,栗子還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及寶寶細胞發育所需的各種維生素等,孕婦食用后可促進胎兒發育。
板栗雖好但同樣也有禁忌,尤其是對于孕初期的女性,根據研究表明,板栗不能和牛肉、羊肉以及鴨肉搭配在一起食用,這三者都與其相克,吃了會產生一定的副作用,具體如下。
板栗成熟的季節一般在秋末冬初,有的地方成熟的比較早,比如廣東好像八月份就已經有了的,所以孕婦可以等到板栗成熟的時候吃比較好,此時天氣比較寒冷,食用板栗可以提供充足的熱量。
另外孕婦吃板栗最好在兩餐之間,當成小零食適當吃一點,切勿飯后大量吃用,主要是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于維持體重。
在懷孕期間,女性最好在孕三四個月左右多食板栗,這個時間段是寶寶頭部發育的重要階段,多吃堅果類食物,比如核桃、板栗、杏仁之類的對寶寶大腦發育有益。
吃板栗的方式有哪些民間有很多利用板栗做出來的美食,想要發揮出其中全部的營養價值,相因網為大家推薦這道好菜——栗子燜冬菇,具體做法如下。

栗子燜冬菇營養價值高
第一步:首先將栗子去皮洗凈待用;
第二部:將冬菇用清水泡發好,然后起鍋燒油;
第三步:油溫合適的時候將栗子冬菇下鍋稍炒一會兒;
第四步:加入適量的清水、生抽、料酒、鹽、白糖一起煮二十分鐘;
第五步:等到板栗熟透后,加入蘑菇精調味,然后大火收濃汁液即可。
板栗的營養成分板栗營養價值很高,其富含各種維生素以及鉀、鈉、鎂、鐵等微量元素,是孕期不錯的補品,以下為100g板栗的營養成分表,供大家參考。
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| 熱量 | 185 千卡 | 蛋白質 | 4.2 克 |
| 脂肪 | 0.7 克 | 碳水化合物 | 40.5 克 |
| 膳食纖維 | 1.7 克 | 維生素A | 32 微克 |
| 胡羅卜素 | 0.9 微克 | 視黃醇 | 52 微克 |
| 維生素C | 24 毫克 | 維生素E | 4.56 毫克 |
| 鈉 | 13.9 毫克 | 鈣 | 17 毫克 |
| 鎂 | 50 毫克 | 鐵 | 1.1 毫克 |
| 錳 | 1.53 毫克 | 鋅 | 0.57 毫克 |
| 銅 | 0.4 毫克 | 磷 | 89 毫克 |
| 硒 | 1.13 微克 | 鉀 | 442 毫克 |
為了保證孕期飲食的營養健康,很多準媽媽在“吃”這一塊上總會畏首畏尾,這不能吃那不能吃,所以這里整理了一份懷孕期間飲食注意事項,全方位告訴你什么東西能吃,應該怎么吃!
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